醬滷蒲瓜

兔兔上菜
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描述

阿母傳授的菜色,原本都不知道蒲瓜也可以用滷的,滷出來的味道,孩子超級愛的

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

半顆
5顆
5片
適量
適量

步驟

  • 蒜頭拍碎,蒲瓜去皮去籽切滾刀塊

  • 取鍋放入蒲瓜,蒜頭,薑片,適量的醬油,適量的水(不須完全淹過蒲瓜)蒲瓜會出水

  • 放入電鍋蒸熟即完成

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