低糖一歲以上點心--銅鑼燒

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第一次做餅皮不太好看
但是孩子很捧場

Kid:1y2m8顆牙
https://www.facebook.com/費太太的廚房-529062570580837/

食材

薄力麵粉 45g
1顆
配方奶 2匙
10ml
紅豆內陷 適量
平底鍋 1個
  • 1現將蛋和糖(少許可調整)打至泡沫狀後加一點點小蘇打粉和薄力麵粉均勻攪拌
  • 2放冷藏30分鐘
  • 3拿出後加水調到糊狀
  • 4平底鍋開小火 加一點點橄欖油
  • 5麵粉冒泡泡後就可以翻面囉
  • 6內陷紅豆我是蒸熟後加糖攪碎就可以用囉
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2015/12/28 發表 1,976 瀏覽

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