金色白醬燉菜【好侍北海道白醤料理】

2015/12/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
978 44 0 0

金瓜是秋果,美麗的金黃色澤,讓金瓜除了好搭菜色之外,更是高營養的美味料理首選,在簡單的烹調,使用好侍北海道白醤料理塊,讓美味簡單呈現,營養百分百,每一口都能嘗到金瓜的鮮甜和濃濃的奶香味。

食材 (4 人份 20 分鐘

好侍北海道白醬料理塊 1塊
橄欖油 1小匙
金瓜 1/2顆
1小碗
牛奶 100ml
  • 1 熱鍋,加一匙的橄欖油,將金瓜洗淨外皮,依瓜型切出約厚1cm的片狀,放入鍋中以小火慢煎。
  • 2 倒入1小碗的水份進行水煮。
  • 3 加入好侍北海道白醬料理塊1塊,這個動作可以在水還沒有煮開時就可以放入,利用溫度不太高時,讓好侍北海道白醬料理塊完全融化,因為金瓜這時候已經熟騰,請勿用鏟子來翻,可以使用搖鍋的方式,讓煮熟的金瓜不會碎掉或是巴鍋燒焦。
  • 4 加入100ml的牛奶煨煮一下,就可以熄火上桌了。
  • 5 美味的秋果─金瓜,簡單烹調就能美味上桌。
贊助

小撇步

1.好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
活動網址:https://pr.icook.tw/housefoods
2.歡迎您到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受你的手藝~http://icook.tw/users/ching39/recipes

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣