洋蔥馬鈴薯檸檬烤魚 分享傳送傳送列印 Yuren Ju 5 食譜 2 粉絲 追蹤 47 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 在 BBC 頻道看到就試著弄了。非常容易又好吃，至於魚的種類我是到魚販那邊問他什麼魚適合用來烤，結果忘了問他這是什麼魚。 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 魚 一條 檸檬 (黃色那種) 半顆 馬鈴薯 一顆 洋蔥 一顆 黑胡椒 適量 鹽 適量 白酒（選用） 適量 1 洋蔥切條，馬鈴薯切塊（不用太細），檸檬切片 2 魚斜切，並且把檸檬片塞到裡面。接著在上面塗抹上少量鹽，黑胡椒以及香料如百里香與迷迭香。 3 洋蔥跟馬鈴薯放到烤盤裡面，一樣用少許鹽，黑胡椒與香料調味後，把魚放上去並且撒上適量的橄欖油。如果有白酒也可以淋一點上去。 4 送到烤箱裡烤二十到三十分鐘，筷子可以輕易戳進去魚肉裡就完成了。 2015/12/27 發表 1,554 瀏覽
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