檸檬紅茶醃魚佐蘆筍胡蘿蔔凝膠

食材:白肉魚片、粗鹽、蘆筍、紅糖、蘑菇、洋菜粉、紅茶茶葉、蒜頭、胡蘿蔔、檸檬皮、黑胡椒、蘋果、辣椒去籽、薑、檸檬

洋蔥馬鈴薯檸檬烤魚

食材:魚、檸檬 (黃色那種)、馬鈴薯、洋蔥、黑胡椒、鹽、白酒(選用)

巧達濃湯

食材:蝦、蛤蠣、馬鈴薯、胡蘿蔔、大洋蔥、低筋麵粉、奶油、培根、蒜頭、百里香、黑胡椒、乾洋香菜、月桂葉、鮮奶

白酒海鮮義大利麵

食材:蝦子、蛤蠣、蒜頭、乾辣椒、白酒、九層塔或羅勒、義大利麵

萊姆醬涼拌透抽

食材:萊姆、透抽、洋蔥、胡蘿蔔、巴西里(歐芹)、大蒜、月桂葉、黑胡椒、醋、橄欖油