健康好吃的芋頭西米露
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1將芋頭洗淨，切大塊放，然後加水淹蓋過芋頭 -
2外鍋放大約2杯的水，蓋上鍋蓋，準備蒸熟
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3西谷米取100g
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4放入滾水中，煮成透明
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5撈出泡冷水或冰水（泡冰水可增加Q度）瀝乾備用
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6將煮熟的芋頭加入適量的糖和牛奶.攪拌成泥狀或用果汁機打成泥也可以（濃稠度依個人喜好)
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7最後加入西谷米，這樣好吃的西米露就完成啦！
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