蘋安報喜沙拉盅【全聯料理王大賽】


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每到中國農曆新年,家家戶戶開心準備滿滿一桌開運年菜。而紅通通的蘋果也能做出一道年菜喔。
全身紅亮喜氣的蘋果,擁有紅色討喜的吉祥顏色與意欲,代表一年到頭全家平安又康順,添加時令水果,輕鬆就能做出一道健康漂亮又美味的開運年菜,幸福平安一整年!!
蘋果有平安之意,適合於過年時送給親友長官,精緻的水果禮盒盡在全聯!

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食材
  • 1
    食材大集合。
  • 2
    全聯美國華盛頓富士蘋果,鮮紅芳香,果肉脆甜多汁,香濃可口,微酸帶甜的口感,讓許多人都喜歡。
  • 3
    將奇異果去皮切丁,小蕃茄切片。
  • 4
    將蘋果頂端約1/5處切除,果肉先切十字刀,再用鐵湯匙挖出果肉。(先切十字再挖比較不容易挖破皮,挖底部時也要小心不要挖破)
  • 5
    將挖出的蘋果果肉泡鹽水避免氧化。
  • 6
    將蜂蜜檸檬沙拉醬調勻備用。
  • 7
    將所有水果丁平均分配在蘋果盅裡。
  • 8
    上桌前淋上蜂蜜檸檬沙拉醬,並擺上薄荷葉裝飾即完成。
  • 9
    新年好口氣,整年好運氣!用餐完30分鐘後,建議刷牙保持口腔清潔,不但能幫助口氣清新,更能避免口腔問題產生。每餐飯後使用高露潔全效系列牙膏,全面保護妳的口腔長達12小時!
小撇步

2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰 >>https://goo.gl/9mUeAa
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2016/01/15 發表 1.8 萬 瀏覽

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