奶油雞肉捲~~好侍北海道白醬料理

Name: 奶油雞肉捲~~好侍北海道白醬料理 by Angela FJ
Total time: 15 min
Yield: 1 人份
Ingredients: 蛋餅皮 1張; 雞胸肉 80公克; 豆芽菜 適量; 起司絲 20公克; 胡蘿蔔 適量; 豆苗 適量; 奶油 5公克; 好侍北海道白醬料理塊(奶油) 一塊; 麵粉 一小匙; 水 適量

Angela FJ

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新增分類

限12字

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跟著做

利用各種新鮮蔬菜及肉類，再搭配一塊House 好侍北海道白醬料理塊，就能製作別有風味，且營養健康的奶油雞肉捲。

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

1張

80公克

適量

20公克

適量

適量

5公克

一塊

一小匙

適量

1
備白醬>首先將奶油放入平底鍋中加熱融化，再放入麵粉拌勻，最後加入House 好侍北海道白醬料理塊(奶油)＆適量的水（依個人喜好增減濃稠度），小火攪拌至料理塊完全溶解，就是一鍋濃郁的白醬。
2
將全部醃料材料混合拌勻備用。
3
雞胸肉洗淨切條後，再放入醃料中拌勻浸泡20分鐘。
4
將醃好的雞肉條取出，放入滾水中燙熟後，再撈起備用。
5
熱鍋放入些許奶油，待奶油融化後，先放入蒜末爆香，再放入燙熟的雞肉條炒香備用。
6
將豆芽菜燙熟，瀝乾放涼備用；胡蘿蔔切絲；豆苗洗淨瀝乾備用。蛋餅皮熱油煎熟備用。
7
將烤箱預熱180℃，在焗烤盤上放上豆芽菜、雞條、胡蘿蔔絲、豆苗，淋上適量的白醬，均勻撒上起司絲放入烤箱烤約8分鐘。
8
最後將焗烤好的食材用蛋餅皮包捲起來，就可以好好享用嚕～～