青椒雞脯

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份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
雞胸肉
400g
青椒
1個
紅蘿蔔
1段
1塊
調味料A
適量
味淋
1小匙
地瓜粉
1匙
調味料B
米酒
1匙
適量
適量
香油
少許
  • 1
    青椒,紅蘿蔔,薑切菱片.雞胸肉去骨去皮切薄片,放入調味料A醃製
  • 2
    起鍋爆香薑片,放入雞片快炒,再加入青椒,紅蘿蔔片拌炒
  • 3
    8分熟時加入調味料B拌炒均勻即完成
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2016/01/04 發表 1,437 瀏覽
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