無油咖喱飯

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無油咖喱飯

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很多湯汁的咖喱飯🍛

份量1人份烹調時間10分鐘

食材

米 0.7杯

咖哩塊兩小塊

雞里肌肉三小條

洋蔥半顆

1將米洗淨放進電鍋蒸外鍋一杯水（水要用可以喝的
2備料）洋蔥切絲雞肉切丁
3在鍋子裡面加入一些水再放入洋蔥開火
4等洋蔥煮到微微透明把肉放進去涮ㄧ涮肉的表面變色後，加入約300毫升水可以依自己喜好增減
5把咖哩塊放在湯匙上或用筷子夾著慢慢刷一刷讓他融化滾了就好了
6把咖喱湯汁淋到白飯上灑一些蔥花就完成了👌🏼

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小撇步

咖哩塊不要直接丟進去怕會黏鍋

2015/12/24 發表

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