無油咖喱飯


野口乾
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很多湯汁的咖喱飯🍛

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
0.7杯
兩小塊
三小條
半顆
  • 1
    將米洗淨放進電鍋蒸 外鍋一杯水 (水要用可以喝的
  • 2
    備料) 洋蔥切絲 雞肉切丁
  • 3
    在鍋子裡面加入一些水 再放入洋蔥 開火
  • 4
    等洋蔥煮到微微透明 把肉放進去涮ㄧ涮 肉的表面變色後,加入約300毫升水 可以依自己喜好增減
  • 5
    把咖哩塊放在湯匙上 或用筷子夾著 慢慢刷一刷讓他融化 滾了就好了
  • 6
    把咖喱湯汁淋到白飯上灑一些蔥花就完成了👌🏼
小撇步

咖哩塊不要直接丟進去 怕會黏鍋

2015/12/24 發表 3,437 瀏覽
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