瘋~焗烤里肌番茄迪士尼公主義大利麵
份量
2
人份
時間
45
分鐘
步驟
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先預覽一下，主要材料們。
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最重要的主角: 公主義大利麵
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把公主義大利麵放入冷水中加入一點點鹽巴&橄欖油，大約煮5~6分鐘，微微柔軟就好(因為還要送焗烤) 我把它們撈起來之後，有送進去冰水裡面冰鎮一下唷~(同學們覺得太麻煩，其實可省略，沒甚麼影響)
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番茄切小塊加牛奶打成汁，把渣渣濾掉(口感更好，不會沙沙的)，備用
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里肌肉用一點點太白粉&米酒醃一下，去腥而且肉質更軟嫩，用牛油下鍋去煎到微焦，起鍋備用
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加入里肌肉&花椰菜
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裝入焗烤容器中，鋪上滿滿的起司絲，送入烤箱(180度，17分鐘)
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出爐後，撒上現磨黑胡椒還有一點點羅勒葉，太美味了~~~(吃完根本就變公主啊~~哈哈哈!!) Ps.烤出來不會縮這麼多啦~我烤了兩個，這個是小份的成品~~
