地瓜薑湯配造型湯圓(雪人、貓熊)

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份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

糯米粉 一杯
適量
五小片
地瓜中型 一個
紅麴粉 一小撮
抹茶粉 一小撮
竹炭粉 一小撮
  • 1 糯米粉放進大碗公開始慢慢地加水和成一整塊,然後取出十分之一丟到滾水裡煮到浮起來,這是個叫做粿粹,粿粹吹涼以後再攪回其他的糯米糰裡
  • 2 然後分團加進喜歡的顏色開始做造型
  • 3 然後放入地瓜薑湯就好了
  • 4 地瓜薑湯要分開煮喔
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小撇步

太簡單了你也試試看

2015/12/23 發表 2,365 瀏覽

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我想請問一下..如果做好沒有要當下吃是直接冷凍嗎?

5 個月前