香草烤雞馬鈴薯派【小七派對美食】


懶廚房
309 食譜 2,643 粉絲
新增分類
限12字

歐美餐桌常見的『雞肉派』,酥酥的派皮搭配白醬雞肉,既是家常菜也能當成宴客菜。
省去煮白醬雞肉的工夫,一樣使用現成食材加工,就能呈現『蘑菇白醬』的風味,再加上香草烤半雞,連香料都省了~~
酥脆外皮,搭配蘑菇馬鈴薯內餡,輔以香草烤雞,風味自成一格~~

份量
5 人份
時間
45 分鐘
  • 1
    食材大集合。
  • 2
    馬鈴薯洗淨削皮,切片或丁先煮軟。
  • 3
    派皮放到烤模中,壓貼緊,割掉多餘部分,以叉子戳上些許洞,避免烘烤過程蓬起來,放到預熱200度的烤箱,烤約10分鐘。[用小烤模,請多準備些起酥皮]
  • 4
    香草烤半雞撕成肉絲備用。
  • 5
    煮軟的馬鈴薯搗碎,可保留少許顆粒,口感較好; 將麵包丁蘑菇濃湯倒入,加入煮馬鈴薯水或熱水,喜歡口感濃郁者可加牛奶或鮮奶油,充分攪拌均勻。
  • 6
    將香草烤雞肉絲放入一起攪拌均勻。
  • 7
    將內餡填滿。
  • 8
    蓋上另一片起酥皮,邊緣壓緊,割去多餘部分,塗上蛋液,以刀劃三刀。
  • 9
    送入預熱200度烤箱,烤約20分鐘就完成嚕。
小撇步

更多精選美味 http://goo.gl/1YMdAQ
看更多輕鬆好料理請上 【小七食堂】http://goo.gl/3epH5q
聖誕跨年歡樂趴,快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/7-11/partyfood

2015/12/22 發表 6,249 瀏覽
也可以試試看

有 1 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
懶廚房
309 食譜 2,643 粉絲

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜金牌咖哩塊減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉提拉米蘇味噌湯杏鮑菇茄子曲奇餅乾泡芙滷肉Bosch廚師機冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯3M真空保鮮盒鹽水雞胡瓜桂冠沙拉蒸蛋破布子奶油乳酪新豬肉南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞虎牌電子鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮康寶自然鮮