Stephy Hsiao 4 食譜 9 粉絲 追蹤 番茄蘿蔔蜂蜜啤酒燉牛肉 描述 鐵鑄鍋燉牛肉 好簡單 73 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 牛肋條 4 牛蕃茄 2顆 蜂蜜啤酒 200cc 醬油 兩匙 鹽巴 兩小匙 蔥段 3根 白蘿蔔 半條 步驟 牛肋條切塊,川燙洗淨,沖冷水 鐵鑄鍋鋪上蕃茄、蘿蔔,牛肉,加入蜂蜜啤酒。中火煮滾,小火慢煮30分。 打開鍋蓋,倒入醬油,與鹽巴。拌勻。 放入蔥段再煮10分鐘。 完成了喔 小撇步 如果喜歡重口味的,建議醬油可增量,並且提前入鍋燉煮,口味會重些。 蜂蜜啤酒已有甜度,不另加糖。 3,927 瀏覽 2015/12/20 發表