香腸油蔥麵線


品靚上菜 PJ Cook
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跟著做

到了午餐時間腦袋卻空空,看了兒子一眼突然有了畫面.....
快速的傻了麵線跟青菜,拌上醬油膏油蔥酥,煎個荷包蛋及香腸午餐完成

食材
一把
二顆
一條
隨意
適量
適量
  • 1
    將荷包蛋放入平底鍋單面煎,並加上蓋子。 香腸可以同時跟蛋一起煎但會比較慢熟,或是另外用烤箱(氣炸鍋)烤熟
  • 2
    麵線川燙好撈起拌入調味料及蔥花備用,青菜用燙麵線的水鍋燙好。
  • 3
    香腸及蛋煎好即可擺盤上菜囉!
小撇步

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2015/12/21 發表 1,215 瀏覽
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香腸油蔥麵線 到了午餐時間腦袋卻空空,看了兒子一眼突然有了畫面..... 快速的傻了麵線跟青菜,拌上醬油膏油蔥酥,煎個荷包蛋及香腸午餐完成