花生醬夾心餅乾

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家裡剛好有剩下的花生醬存貨嗎?來做花生醬夾心餅乾吧!

份量4人份 烹調時間60分鐘

食材

花生醬 60g
奶油 60g
60g
一顆
低筋麵粉 120g
餡料
花生醬 適量
  • 1 花生醬、奶油放室溫軟化後拌勻,加入糖也拌勻
  • 2 加入麵粉拌勻,之後分為18等份,先將9份鋪上烤盤壓扁戳幾個洞後,塗上一層薄薄的花生醬,再鋪上另一份餅乾糰,再戳洞!
  • 3 170度,考20分鐘就完成啦~
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小撇步

麵團薄一點,比較容易熟喲!如果厚的更要低溫慢慢烤呀~

2016/01/07 發表 1,570 瀏覽

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