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ching
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小口炸飯糰【小七派對美食】

小口炸飯糰【小七派對美食】

描述

簡單的派對美食有幾個重要因素,第一要美味,第二要食材取得容易,第三要容易製作,我們家的小口炸飯糰一次可以達到所有的條件 ,利用家旁的小七創造派對美食,就是這麼容易。

份量

3 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 準備好食材!我們要開始為小七派對美食動手準備嘍~

    準備好食材!我們要開始為小七派對美食動手準備嘍~

  • 將7-11明太子鮭魚御飯糰的白飯糰取出來放深碗中,打入一顆雞蛋,將飯糰和蛋液拌勻。

    將7-11明太子鮭魚御飯糰的白飯糰取出來放深碗中,打入一顆雞蛋,將飯糰和蛋液拌勻。

  • 加入少許的樹薯粉一起拌勻。

    加入少許的樹薯粉一起拌勻。

  • 加1少許的白胡椒粉。

    加1少許的白胡椒粉。

  • 利用新鮮屋的包裝剪出一條1cm寬的紙條,折出1個三角形,利用釘書機將接縫點固定,這就是我們製作三角御飯糰的模型。

    利用新鮮屋的包裝剪出一條1cm寬的紙條,折出1個三角形,利用釘書機將接縫點固定,這就是我們製作三角御飯糰的模型。

  • 在三角御飯糰的模型舖上一張保鮮模,將我們拌好的飯以飯匙壓入模型內,
因為接下來要使用油炸的方式加熱,所以盡可能壓實,才不會變形唷。

    在三角御飯糰的模型舖上一張保鮮模,將我們拌好的飯以飯匙壓入模型內, 因為接下來要使用油炸的方式加熱,所以盡可能壓實,才不會變形唷。

  • 熱鍋,加入一杯的玄米油,待油溫上升後,將製作好的三角御飯糰舟放入油炸,以中小火炸到金黃色即可起鍋。

    熱鍋,加入一杯的玄米油,待油溫上升後,將製作好的三角御飯糰舟放入油炸,以中小火炸到金黃色即可起鍋。

  • 將炸好的三角御飯糰放在漏網上瀝乾油脂。

    將炸好的三角御飯糰放在漏網上瀝乾油脂。

  • 利用剪刀將隔著塑膠袋的海苔剪成長條狀。

    利用剪刀將隔著塑膠袋的海苔剪成長條狀。

  • 從塑膠袋內取出海苔,放置於炸好的三角御飯糰下方。

    從塑膠袋內取出海苔,放置於炸好的三角御飯糰下方。

  • 美味上桌嘍~這是一道最受歡迎的派對點心,你一要試試。

    美味上桌嘍~這是一道最受歡迎的派對點心,你一要試試。

小撇步

1.更多精選美味 http://goo.gl/1YMdAQ
看更多輕鬆好料理請上 【小七食堂】http://goo.gl/3epH5q
聖誕跨年歡樂趴,快上活動網站 : http://campaign.pr.icook.com.tw/7-11/partyfood
2.歡迎到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝~http://icook.tw/users/ching39/recipes

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ching 1,734 食譜 2,736 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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留言

共 1 則
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  • 姵小君
    姵小君

    請問版主~如果冷掉吃會很硬嗎??怕孩子會咬不動..

    您好!使用油炸的方式製作的小口炸飯糰確實米粒會變硬,在大人來吃,咬起來有米香味,倒也還好,不過給小朋友吃真的不太好。建議媽媽可以在製作完成瀝乾油脂後,馬上使用烘焙紙包起來,就可以利用小口炸飯糰裡還未散發掉的水份保持米飯的軟Q度。您可以使用長條裁成2張正方形大小來包,這樣攜帶出門也方便,歡迎您試試。

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