《地中海蕃茄炒麵》

番茄切小塊

橄欖片洗好

九層塔切碎

煮好麵至八分熟，另以橄欖油熱炒鍋，倒入九層塔，橄欖片爆香，鹽巴些許，放入蕃茄塊炒至蕃茄軟爛，八分熟的麵條倒入攪拌，就完成了。