韓式部隊鍋~「真麵堂」

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冬天一個人也能吃個暖鍋.加了大量蔬菜和肉片.乳酪片.不只是好吃.營養也滿分.
真麵堂麵條選用優質小麥粉心粉製成，搭配創新技術工法，能夠鎖住小麥的新鮮風味，並保留生麵的Q彈、滑順口感。相較於一般泡麵、快煮麵，真麵堂之麵體具備了「快煮易熟、方便食用」的優點，並結合「Q彈有勁、滑溜順口」的特點，就像在麵攤吃的新鮮現煮麵！

份量1人份烹調時間10分鐘

食材

真麵堂鰹魚昆布拉麵 1包

乳酪片 1片

韓國泡菜 1大匙

地瓜 2片

山藥 2塊

白蘿蔔 2塊

豆苗少許

高麗菜適量

肉片 2片

1 準備材料. 蔬菜部分隨個人喜好添加.
2 真麵堂鰹魚昆布拉麵本身附有高湯包和麵體.
3 【鰹魚昆布湯頭】選用來自日本進口的鰹魚高湯，搭配醬油調和出琥珀色的湯頭，提升出濃郁甘美的日式風味。味霖及昆布高湯調和出層次豐富，甘醇爽口的美味湯頭。拿來作火鍋高湯太適合了.
4 火鍋之迷人的地方就是有好的湯底.就能隨喜好的添加各種的食材. 只要將食材放入加熱搭配Q彈有勁、滑溜順口的麵條.就可以作一份好吃的火鍋.