韓式部隊鍋~「真麵堂」
韓式部隊鍋~「真麵堂」
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冬天一個人也能吃個暖鍋.加了大量蔬菜和肉片.乳酪片.不只是好吃.營養也滿分.
真麵堂麵條選用優質小麥粉心粉製成，搭配創新技術工法，能夠鎖住小麥的新鮮風味，並保留生麵的Q彈、滑順口感。相較於一般泡麵、快煮麵，真麵堂之麵體具備了「快煮易熟、方便食用」的優點，並結合「Q彈有勁、滑溜順口」的特點，就像在麵攤吃的新鮮現煮麵！
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
真麵堂鰹魚昆布拉麵
1包
乳酪片
1片
韓國泡菜
1大匙
地瓜
2片
山藥
2塊
白蘿蔔
2塊
豆苗
少許
高麗菜
適 量
肉片
2片
-
1準備材料. 蔬菜部分隨個人喜好添加. -
2真麵堂鰹魚昆布拉麵本身附有高湯包和麵體.
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3【鰹魚昆布湯頭】 選用來自日本進口的鰹魚高湯，搭配醬油調和出琥珀色的湯頭，提升出濃郁甘美的日式風味。味霖及昆布高湯調和出層次豐富，甘醇爽口的美味湯頭。 拿來作火鍋高湯太適合了.
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4火鍋之迷人的地方就是有好的湯底.就能隨喜好的添加各種的食材. 只要將食材放入加熱搭配Q彈有勁、滑溜順口的麵條.就可以作一份好吃的火鍋.
小撇步
「真麵堂麵體的Q彈滑順感讓人驚豔，就像麵店現煮的一樣好吃！到底要如何用真麵堂做出一碗惹毛拉麵達人的料理呢？創意食譜募集中， 上傳你的麵料理拿高級廚具！>>https://pr.icook.tw/jhenmiantang」