照燒雞腿排

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日式風味的照燒料理,用西餐的呈現方式,讓色香味俱全!趕快動手,美味就上桌囉

食材 (2 人份 45 分鐘

無骨雞腿排 2片
薑片 4片
蒜頭 5瓣
日式醬油 1匙
味淋 1匙
1/2匙
配菜 適量
  • 1 無骨雞腿排放入熱鍋中,皮面朝下,讓油脂煎出
  • 2 油脂出來後,皮面呈現金黃,翻面煎肉面
  • 3 旁邊放入蒜頭跟薑片爆出香味
  • 4 加入調味料跟2匙清水,煮到醬汁濃稠!就可以起鍋囉
  • 5 配上自己喜歡的配菜,就可以上桌囉
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2015/12/17 發表 8,697 瀏覽

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