簡易番茄燉飯
描述
這個番茄燉飯的來由是某天看到愛料理上面分享了番茄燉飯做法，剛好冰箱也有番茄就想說可以快快把冰箱清乾淨，做法又簡單不如來試試看，沒想到一試成主顧連續做了好幾次，建議烹飪新手可以煮煮看喲!!!應該是不會失敗的，快去虜獲喜歡吃番茄的另一半的心吧!!!
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
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1杯
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2~4顆
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3瓣
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隨意
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1罐(1塊)
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適量
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適量
步驟
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【飽合餔小撇步】 如何試油溫?油剛到倒進鍋裡時，可以先把少少量蒜末一起放進鍋中加熱，等到蒜末旁邊開始有小泡泡，就可以將全部蒜末放進鍋裡炒囉!!
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稍微將白米跟番茄拌炒均勻後就可以到入水，水淹過食材就可以囉!這時快速把雞湯塊放進去，稍微攪拌後轉大火，讓水把白米煮熟— 在飽合餔廚房
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當鍋裡的水收到這個程度後，白米應還還是有點硬，所以請在倒入一米杯的水，重點來了!!!!水倒進去後請將火再轉回中火，接著等待水再次收乾，湯汁收乾期間記得要不時攪拌，避免焦掉唷!
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第二次收乾到這個程度後就可以把喜歡的蔬菜放進鍋中拌勻囉！等到蔬菜熟的時候，湯汁也差不多收到自己喜歡的燉飯濕潤度，最後撒上黑胡椒粉就完成囉!!怎麼知道蔬菜有沒有熟呢？好問題!!!!試吃看看就知道囉!!
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完成後的燉飯再加一顆溫泉蛋!!!太完美了!!!! 飽合餔提倡所有的食物，煮完後都務必要試吃看看，自己也可以接受的食物才可以端上桌囉!!!!
