芋頭燕窩燉奶 列印 86 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 冬天為家人煮點補品補補身體，做法簡單一次就上手！ 份量4人份 烹調時間20分鐘 食材 燕窩 4盞（片） 鮮奶 930ml(一整瓶） 芋頭 400g 椰奶 150ml(一小瓶） 糖 依口味調整 1 1.芋頭蒸熟用果汁機打成帶顆粒的半糊狀跟鮮奶一起煮 2.倒入鮮奶一整瓶930ml小火煮開 3.倒入椰奶150ml 4.燕窩用溫水泡開3小時，泡開後用清水清洗一下入鍋 5.關火後可以加冰糖或白糖調味 贊助 小撇步 芋頭加點水比較好打成糊 燕窩本身有個口水臭味，用溫水泡開3-6小時，可以再用清水輕柔的搓洗一下可以去掉腥味 2015/12/14 發表 1,605 瀏覽
1 1.芋頭蒸熟用果汁機打成帶顆粒的半糊狀跟鮮奶一起煮 2.倒入鮮奶一整瓶930ml小火煮開 3.倒入椰奶150ml 4.燕窩用溫水泡開3小時，泡開後用清水清洗一下入鍋 5.關火後可以加冰糖或白糖調味
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