芋頭燕窩燉奶
芋頭燕窩燉奶
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冬天為家人煮點補品補補身體，做法簡單一次就上手！
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
燕窩
4盞（片）
鮮奶
930ml(一整瓶）
芋頭
400g
椰奶
150ml(一小瓶）
糖
依口味調整
-
11.芋頭蒸熟用果汁機打成帶顆粒的半糊狀跟鮮奶一起煮 2.倒入鮮奶一整瓶930ml小火煮開 3.倒入椰奶150ml 4.燕窩用溫水泡開3小時，泡開後用清水清洗一下入鍋 5.關火後可以加冰糖或白糖調味
贊助
小撇步
芋頭加點水比較好打成糊
燕窩本身有個口水臭味，用溫水泡開3-6小時，可以再用清水輕柔的搓洗一下可以去掉腥味