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烤咖哩蘑菇

烤咖哩蘑菇

莎莎的手作幸福料理

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蘑菇變身主角, 烤過之後的口感是外酥內多汁

加上咖哩粉與九層塔的調味, 就是停不了口的好味道

份量

3 人份

時間

15 分鐘

熱量

食材

１５顆

1大匙

鹽巴/黑胡椒粉/咖哩粉

適量

少許

1
用廚房紙巾把蘑菇表面的土擦拭乾淨後, 對切或一切四
2
用油/鹽巴/黑胡椒粉/咖哩粉做適量調味, 並攪拌均勻
3
烤箱預熱375度F 或 190度C 烤8-10分鐘. (視各家烤箱特性酌情調整烤的時間)
4
出爐前的2分鐘加入洗淨的九層塔葉微烘烤

小撇步

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2015/12/14 發表 2.2 萬瀏覽

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烤咖哩蘑菇蘑菇變身主角, 烤過之後的口感是外酥內多汁加上咖哩粉與九層塔的調味, 就是停不了口的好味道