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莎莎的手作幸福料理
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烤咖哩蘑菇

烤咖哩蘑菇

描述

蘑菇變身主角, 烤過之後的口感是外酥內多汁

加上咖哩粉與九層塔的調味, 就是停不了口的好味道

1,511 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 用廚房紙巾把蘑菇表面的土擦拭乾淨後, 對切或一切四

    用廚房紙巾把蘑菇表面的土擦拭乾淨後, 對切或一切四

  • 用油/鹽巴/黑胡椒粉/咖哩粉做適量調味, 並攪拌均勻

  • 烤箱預熱375度F 或 190度C 烤8-10分鐘. (視各家烤箱特性酌情調整烤的時間)

  • 出爐前的2分鐘加入洗淨的九層塔葉微烘烤

小撇步

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莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

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