烤咖哩蘑菇

1 用廚房紙巾把蘑菇表面的土擦拭乾淨後, 對切或一切四

2 用油/鹽巴/黑胡椒粉/咖哩粉做適量調味, 並攪拌均勻

3 烤箱預熱375度F 或 190度C 烤8-10分鐘. (視各家烤箱特性酌情調整烤的時間)

4 出爐前的2分鐘加入洗淨的九層塔葉微烘烤