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小上海
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日式料理✡*蘋果咖哩飯

日式料理✡*蘋果咖哩飯

描述

歐爸吃了一個可愛小女生煮的咖哩後讚不絕口,俺輸人不輸陣的也煮了咖哩,號呆歐爸才發現他身邊有一個大醋桶( -᷅_-᷄ )可惡!邊笑邊說好吃也不知道是真是假!咖哩有蘋果淡淡的香甜味,不太敢吃咖哩的我是真的覺得很好吃啦(∩❛ڡ❛∩)

86 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • ①奶油放入後,先加入洋蔥爆香
②待洋蔥稍微上色後,加入切塊馬鈴薯和蘿蔔
③翻炒約五分鐘後,加入約食材一點五倍的水加熱至滾

    ①奶油放入後,先加入洋蔥爆香 ②待洋蔥稍微上色後,加入切塊馬鈴薯和蘿蔔 ③翻炒約五分鐘後,加入約食材一點五倍的水加熱至滾

  • 將咖哩塊及巧克力放入
溶至均勻後關小火,燉煮約十五分鐘(依食材裁切大小控制時間)
煮至蘿蔔熟透即可
可用筷子搓看看,容易穿透就是是熟囉(๑>؂<๑)Շ^✩

    將咖哩塊及巧克力放入 溶至均勻後關小火,燉煮約十五分鐘(依食材裁切大小控制時間) 煮至蘿蔔熟透即可 可用筷子搓看看,容易穿透就是是熟囉(๑>؂<๑)Շ^✩

  • 最後加入蘋果塊,加熱三分鐘即可
將將ε٩(๑&gt;ω&lt;)۶з完成囉!

因為我喜歡吃脆脆的蘋果所以只加熱三分鐘,如果喜歡吃桑桑口感的蘋果可以再拉長加熱時間喔

    最後加入蘋果塊,加熱三分鐘即可 將將ε٩(๑>ω<)۶з完成囉! 因為我喜歡吃脆脆的蘋果所以只加熱三分鐘,如果喜歡吃桑桑口感的蘋果可以再拉長加熱時間喔

小撇步

加巧克力是增加咖哩香氣,不要加過多,會蓋過咖哩的味道喔(¯―¯٥)

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小上海 10 食譜 17 粉絲

溫刀有個來自上海的小當家⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

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留言

共 1 則
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  • ivy
    ivy

    您好 想了解一下巧克力是要買哪一種的

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