白醬濃湯義大利麵【好侍北海道白醬料理】

Panda
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描述

白醬濃湯義大利麵,只要運用家中一些的材料,再加入自己的一些巧思,也能做出有別於餐廳裡的菜餚。簡單又美味的料理,看到家人吃得如此開心,一切的辛苦都是值得的^^歡迎來試試看噢~~^^

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 依序將所有材料切好。

    依序將所有材料切好。

  • 以及將雞捲煎至成金黃色後切成五塊備用。

    以及將雞捲煎至成金黃色後切成五塊備用。

  • 起一鍋熱水,水裡加入一小搓的鹽,燙至熟成後撈起備用。

    起一鍋熱水,水裡加入一小搓的鹽,燙至熟成後撈起備用。

  • 緊接著,再把熱水裡放入些許的橄欖油,並在把義大利麵放入滾水中,燙10分鐘左右,並撈出放入冷水中降溫(此動作讓麵條Q而不軟)。

    緊接著,再把熱水裡放入些許的橄欖油,並在把義大利麵放入滾水中,燙10分鐘左右,並撈出放入冷水中降溫(此動作讓麵條Q而不軟)。

  • 接著,將洋蔥放入鍋中,炒至香味濃郁後,取出備用。

    接著,將洋蔥放入鍋中,炒至香味濃郁後,取出備用。

  • 取大約1000毫升的水,放入紅蘿蔔以及番薯,燒製滾燙後,再把步驟(4)的洋蔥放入。

    取大約1000毫升的水,放入紅蘿蔔以及番薯,燒製滾燙後,再把步驟(4)的洋蔥放入。

  • 接著,再放入奶油15g以及奶粉2大匙還有奶油玉米白醬到鍋中,熬煮到濃稠後即可關火。

    接著,再放入奶油15g以及奶粉2大匙還有奶油玉米白醬到鍋中,熬煮到濃稠後即可關火。

  • 接著,就可以擺盤了,依序加入義大利麵、玉米粒、花椰菜、雞捲以及最重要的白醬醬汁,即可享用香味四溢的白醬料理囉^^

    接著,就可以擺盤了,依序加入義大利麵、玉米粒、花椰菜、雞捲以及最重要的白醬醬汁,即可享用香味四溢的白醬料理囉^^

小撇步

好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
活動網址:https://pr.icook.tw/housefoods

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