焗烤櫛瓜

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櫛瓜本身的水分完全鎖住,喜歡蔬菜的我,太對味了~
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份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

櫛瓜 1條
洋蔥 半顆
蒜頭 4粒
起司條 150g
  • 1♡先將櫛瓜切塊,入沸水煮一分鐘撈起
  • 2浸冷水
  • 3吸乾水分
  • 4起油鍋炒香蒜頭、洋蔥,加胡椒、鹽
  • 5先鋪在烤盤底層
  • 6加一層起司條
  • 7再鋪櫛瓜,再灑一些鹽,再鋪一層起司條,表面刷一些橄欖油
  • 8入烤箱250度烤20分鐘
  • 9
  • 10
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2015/12/13 發表 3,254 瀏覽

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