白帶魚一招去刺法by戀戀家

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白帶魚是"台灣魚類資料庫"建議食用的「12種魚類之一」,一招去魚刺讓你安心享受吃魚,不用再怕魚刺噎喉嚨了!!

完整影音介紹,歡迎到戀戀家尋找其他好滋味
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食材

白帶魚 1隻
  • 1 在魚的兩側上下處各劃一刀,深至魚骨處(不用切斷)
  • 2 下鍋油煎至兩面金黃
  • 3 起鍋後用二支叉子將兩側的魚骨剔出
  • 4 最後再取出中間的魚骨就完成了喔 完整影音介紹,歡迎到戀戀家觀賞: https://www.facebook.com/lovelovinghome
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小撇步

特別感謝有40年魚貨經驗的 對時海鮮 InSeason 一起參與,才讓這支影片有最正確的資訊呈現。

2015/12/10 發表 3,245 瀏覽

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