低脂簡易版豆乳雞

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假日出去發現外面賣的豆乳雞好貴,又沒啥豆乳味,
索性就自己動手做

食材 20 分鐘

雞胸肉(好市多真空包) 1包
橄欖油 2匙
醃料
豆腐乳 3塊
醬油 1匙
  • 1 將雞胸肉切小塊,放入醃料醃一天
  • 2 取出醃好的雞胸肉,均勻裹上地瓜粉,裹好粉好倒入橄欖油拌勻
  • 3 將拌好油的雞胸肉均勻排在烤盤上,200度約烤10分鐘至15分鐘
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小撇步

如覺得醃料過鹹可使用2塊豆腐乳即可
橄欖油的部分可換成任何油品

2015/12/08 發表 1,809 瀏覽

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