糖醋雞丁


An Little
29 食譜 47 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

酸甜糖醋,用雞胸肉好操作、方便吃

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
400克
1顆
1/3顆
適量
雞肉醃料
1小匙
1小匙
糖醋醬汁
2大匙
1大匙
1大匙
1小匙
  • 1
    雞胸肉、洋蔥、甜椒切成適口大小。 雞胸肉以醬油、米酒醃10分鐘。
  • 2
    將步驟1的雞胸肉沾裹地瓜粉,下鍋半煎炸至表面金黃即起鍋,不需要到全熟。
  • 3
    原鍋續下洋蔥跟甜椒過油,簡單拌炒後起鍋
  • 4
    倒掉鍋內多餘的油,將糖醋醬汁放入,再倒入步驟2、3的全部食材(如果覺得太乾,可加少許水),拌炒燜一下,讓食材都吸入醬汁
  • 5
    起鍋前淋一小匙醬油提味即完成
小撇步

蔬菜跟雞肉過油煎炸後,可以讓醬汁容易吸附

2015/12/06 發表 4,166 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
An Little
29 食譜 47 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

蜂蜜鮑魚土豆洛神花泡麵奇亞籽普格義大利麵醬鳳梨酥枸杞涼拌小黃瓜南瓜濃湯虎牌電子鍋披薩蛋捲獅王洗碗精臭豆腐牛肉麵水波爐飛利浦IH電子鍋芋頭秋葵火龍果冰淇淋鳳梨微波爐紅豆史雲生雞湯舒肥機芭樂芒果拉麵檸檬便當迷迭香壽司Bosch廚師機鑄鐵鍋壽喜燒水果素食百香果棉花糖早午餐馬卡龍減肥餐奇異果燒肉3M真空保鮮盒滷味WMF快力鍋

糖醋雞丁 酸甜糖醋,用雞胸肉好操作、方便吃