生菜蝦鬆_小七派對美食


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節日不免大魚大肉~來點清爽的生菜蝦鬆吧~開胃又健康~

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
已去殼蝦仁
70g
7-11一日野菜-農夫十蔬
1盒
蒜頭
1顆
芹菜
25g
10g
蛋(蛋白)
適量
王子麵
適量
  • 1
    所有食材大集合~
  • 2
    把新鮮的蝦子去殼和腸泥,切丁狀再放些許醃料(鹽.蛋白.胡椒.太白粉),醃約10-15分鐘後,放入鍋中煸炒香味即可取出備用
  • 3
    蒜頭.蔥.芹菜及紅蘿蔔絲切成末
  • 4
    熱鍋後放些許油後,將蒜末.紅蘿蔔末.蔥末及芹菜末一併放入鍋中煸炒,再將炒過的蝦仁丁一同放入拌炒,可加點鹽.胡椒粉提味,即可起鍋
  • 5
    炒好的蝦仁丁擺在生菜上,再灑上些許的王子麵碎(也可用脆脆鹹鹹的餅乾代替,EX可樂果和洋芋片等,油條或蛋酥也可以)~
小撇步

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2015/12/05 發表 1.2 萬 瀏覽
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