白朱古力夏威夷果仁曲奇
白朱古力夏威夷果仁曲奇
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如果你也愛吃Mrs.Fields Cookies的話，不妨在家試試做吧！
份量：可製作12塊5CM大小曲奇
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
如下
1
麵糊
中筋麵粉
75克
鹽
0.25茶匙
泡打粉
0.25茶匙
蘇打
0.25茶匙
無鹽牛油，軟化
60克
白糖
25克
啡糖
30g
蛋
0.5隻
其他材料
雲呢拿 extract
0.5茶匙
白朱古力粒
28克
夏威夷果仁，切碎
45克
棉花糖
2湯匙
-
1焗爐預熱180攝氏度。牛油紙放到到烤盤。
-
2混合麵粉，鹽，泡打粉和蘇打。
-
3在一個碗內，放入牛油，白糖，啡糖，然後用電子攪拌器拌勻。加入雞蛋和上述麵粉混合物。拌勻直到順滑。 加入白朱古力，夏威夷果仁，棉花糖和香草精拌勻。
-
4用2隻湯匙舀麵糊到烤盤。用勺子按麵糊至0.5厘米厚及約3厘米大小，使之成為一個圓形。確保每個cookies相隔5厘米。
-
5烘烤10-12分鐘，直到淺棕色。
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