【免開火】泰式檸檬魚(電鍋簡易版)

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描述

很喜歡泰式檸檬魚那種酸甜的口感
但泰式餐廳通常要很多人才能吃得盡興
平常在家裡也想上個異國料理,該怎麼辦呢~
別擔心~這時只要用電鍋
就可以蒸出道地的泰式檸檬魚哦!

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食材

步驟

  • 步驟一:
將鯛魚片擦乾 兩面抹上味霖,放進盤中接著撒上魚露、糖、水,
最後均勻撒上蒜頭,如果家中有辣椒也可以灑一些上去配色喔~
(樂怕辣家裡永遠沒有辣椒XD)

    步驟一: 將鯛魚片擦乾 兩面抹上味霖,放進盤中接著撒上魚露、糖、水, 最後均勻撒上蒜頭,如果家中有辣椒也可以灑一些上去配色喔~ (樂怕辣家裡永遠沒有辣椒XD)

  • 步驟二: 放入電鍋中,外鍋放入6分滿米杯的水量,按下開關。

  • ~~完成~~
跳起來後即可起鍋,撒香菜末、擠上檸檬汁
道地的泰式清蒸檸檬魚就完成囉!
酸酸甜甜的口感很下飯,
讓人忍不住一口接一口喔~~

    ~~完成~~ 跳起來後即可起鍋,撒香菜末、擠上檸檬汁 道地的泰式清蒸檸檬魚就完成囉! 酸酸甜甜的口感很下飯, 讓人忍不住一口接一口喔~~

小撇步

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樂樂的小資廚房 86 食譜 517 粉絲

嗨,我是樂樂 剛出社會的小資女一枚 這裡沒有什麼五星級食材 也沒有太華麗的鍋碗瓢盆 只想用最簡單的食物,做出平凡樸實的好滋味-家的味道:) https://www.facebook.com/leleskitchen/

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