馬鈴薯火腿蛋——快手早餐

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小铁锅的大功能!快手早餐,美味健康。

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
马铃薯
1个切条
火腿
1-2片切条
小鱼饼(温州特产)
1/4 切条
香菜
一丢丢
鸡蛋
1个
你喜欢的各种酱
适量
  • 1
    把所有材料切成丝
  • 2
    然后在小铁锅里热油翻炒,炒至材料都有点软了,再摆好造型,中间打入鸡蛋,小火煎4-5分钟
  • 3
    煎至金黄后关火,盖上盖子焖1分钟。起锅。
  • 4
    撒上你喜欢的调料,沾着你喜欢的酱,好好享受早餐吧!我沾了黑椒汁,有点微辣,味道超赞!
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小撇步

一定不能求急开大火,否则容易糊,必须小火慢煎!

2015/12/04 發表 1.9 萬 瀏覽
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