尊爵感奶酒法式吐司


收藏 141 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

俗話說得好:天天美而美,排便超順遂。
想到早餐又得吃清腸胃奶茶套餐,我就滿心糾結不想上班,
其實在早晨好好款待自己也沒那麼難,
一點點的小巧思,簡單的法式吐司也能讓你的心中放起小煙火。
https://www.facebook.com/project.michelin

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
吐司
2片
2顆
奶酒
1瓶
奶油
1小塊
  • 1
    將蛋打進有深度的平盤中,加入與蛋等量的奶酒後攪拌均勻
  • 2
    將吐司兩面均勻沾滿蛋液
  • 3
    平底鍋預熱後放入奶油,中小火煎沾滿蛋液的吐司至兩面呈褐色即可起鍋
  • 4
    擺盤時可對角切成三角形,並擺上新鮮薄荷,或淋上蜂蜜、楓糖漿、糖粉等
小撇步

不只可以用奶酒取代鮮奶,用一些聽起來很生猛的東西取代原本的食材,就能創造出更強大的氣場。像是用凡爾賽式取代法式,用湯種吐司取代吐司。
「嘿,來嚐嚐我今天做的貝禮詩凡爾賽式湯種吐司」,聽起來就無法拒絕,不是嗎?

2015/12/03 發表 2,521 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣