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Anita
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皮蛋炒高麗菜

皮蛋炒高麗菜

描述

高麗菜跟皮蛋炒一起真的無違和~~yummy yummy^_^

63 說讚

食材

步驟

  • 預先將皮蛋蒸熟後放涼在剝殼切小塊(目的是為了讓裡面的蛋黃凝固)

  • 熱油鍋後炒熟高麗菜之後,加入皮蛋拌炒

    熱油鍋後炒熟高麗菜之後,加入皮蛋拌炒

  • 待高麗菜軟化後再加入醬油膏翻炒30秒後即可起鍋。可灑一些胡椒粉增添香氣唷~

    高麗菜軟化後再加入醬油膏翻炒30秒後即可起鍋。可灑一些胡椒粉增添香氣唷~

  • 一道簡單的美味小變化,才不會吃膩單單的高麗菜或皮蛋唷。

    一道簡單的美味小變化,才不會吃膩單單的高麗菜或皮蛋唷。

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