馬鈴薯起司牛肉煎餅-美味又簡單
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超簡單又美味的料理，新手也會！
這道馬鈴薯起司牛肉煎餅，超級適合當早餐、宵夜，嘴饞想吃東西的時候真是必吃啊。
另外做了馬鈴薯培根煎餅
http://candicecity.com/8340/
小沁粉絲專業
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份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
馬鈴薯
一顆
雙色焗烤起司
適量
牛肉
適量
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1首先是食材準備：(一份) 馬鈴薯…………………………1顆 牛肉絲………………….隨意添加 雙色起司條……………隨意添加 (自己酌量) -
2→把牛肉跟馬鈴薯拌炒到”黏黏的”，此時加一點點鹽巴。(若材料是培根可不加) →可以開始塑形 →塑形完成後，就是等待的時間啦！ 因為要等馬鈴薯煎餅成型且煎到焦焦的，經驗來說大概3~5分鐘左右吧。 →然後就是翻面，添加適量起司，我都愛加超多！這樣才好吃XD
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3完起司的樣子。 接著就起鍋囉！ 可以看到旁邊都焦香焦香的了，感覺好好吃。
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4配上牛奶，這就是我跟阿三的早餐啦！ 是不是很誘人>/////////< 這樣給另一伴一個驚喜，既簡單又能促進雙方感情增溫。
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5起司焦香，熱量爆錶但好好吃！ 插起一塊馬鈴薯煎餅，真的是可以吃飽又美味的早餐料理啦！
小撇步
1.牛肉絲也可自由更改成你喜歡的食材，例如：培根、雞肉…等。
2.要是煎餅很難翻面，可以借用盤子的力量，把煎餅先放在盤子上，然後在快速倒回鍋中，這樣就是0 失敗的翻面技巧啦！