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Love's小棧
6 食譜 2 粉絲

葡萄司康

葡萄司康

描述

簡單又好吃

46 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 先將葡萄乾切更小的丁或是不切也可
放入碗中倒入白蘭地浸泡
放一邊備用

烤箱上下火170預熱10分鐘

    先將葡萄乾切更小的丁或是不切也可 放入碗中倒入白蘭地浸泡 放一邊備用 烤箱上下火170預熱10分鐘

  • 拿乾淨盆子放入細砂糖 低筋麵粉 高筋麵粉 奶粉 奶油
捏壓方式混合均勻

    拿乾淨盆子放入細砂糖 低筋麵粉 高筋麵粉 奶粉 奶油 捏壓方式混合均勻

  • 再倒入一開始準備好的葡萄乾酒
一樣捏壓方式混合均勻

    再倒入一開始準備好的葡萄乾酒 一樣捏壓方式混合均勻

  • 加入適量水壓捏均勻
主要是讓麵團好成型

    加入適量水壓捏均勻 主要是讓麵團好成型

  • 捏成圓狀壓平置烤盤上
記得不要太偏要有一點厚度

    捏成圓狀壓平置烤盤上 記得不要太偏要有一點厚度

  • 放入烤箱
上下火170度約15~20分
每家烤箱火候不同所以請隨時注意

    放入烤箱 上下火170度約15~20分 每家烤箱火候不同所以請隨時注意

小撇步

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