湯麵 分享傳送傳送列印 陳小Q 8 食譜 4 粉絲 追蹤 268 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 2 人份 食材 麵條 2份 豬肉絲 適量 豬肉片 10片 豬絞肉 適量 蔥花 適量 蒜頭 切末 2瓣 醬油 2大匙 油 1匙 香菇素蠔油 1大匙 高湯或水 800ml 香菜 少許 1 先用另一鍋滾水將麵煮約八分熟 2 備料: 蔥花、蒜末、香菜 3 備料： 肉絲、肉片、絞肉 4 １、熱鍋加一點點油，將肉絲、絞肉炒熟 ２、肉片用熱水川燙備用 5 加入醬油、蒜末 6 倒入高湯水，蓋鍋蓋至湯滾 7 放入熟麵條 拌勻 煮至湯滾 8 放蔥花、香菜 9 放入肉片 完成 2015/12/01 發表 1.2 萬 瀏覽
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