蔥爆豬

列印
蔥爆豬
84 留言 0
有 2 人跟著做 Picture?width=80&height=80

只要將醃料調配好，人人都能變大廚。

食材

豬肉（五花/里肌） 適量
蔥 三支
醃料
醬油 2/3碗
味霖 1/3碗
醬油膏 1/3碗
胡椒粉 適量
  • 將豬肉切塊後倒入醃料交辦靜置30分鐘
    1將豬肉切塊後倒入醃料交辦靜置30分鐘
  • 油鍋熱後先將蔥白炒香
    2油鍋熱後先將蔥白炒香
  • 蔥白炒香後倒入已醃製好的肉拌炒
    3蔥白炒香後倒入已醃製好的肉拌炒
  • 待豬肉約為熟成至8分熟時，加入剩下的蔥段一起拌炒，若有吃辣者，亦可加入些許辣椒段拌炒，更為下飯好吃！ 起鍋前加入少少少許的米酒鍋邊嗆一下，亦可不必。
    4待豬肉約為熟成至8分熟時，加入剩下的蔥段一起拌炒，若有吃辣者，亦可加入些許辣椒段拌炒，更為下飯好吃！ 起鍋前加入少少少許的米酒鍋邊嗆一下，亦可不必。
  • 非常好下飯又簡單的料理 快一起試試看吧
    5非常好下飯又簡單的料理 快一起試試看吧
贊助
2015/11/30 發表 1,178 瀏覽

有 2 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

相關搜尋：

討論共 0 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

看更多留言

特選推薦贊助