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人妻的小廚房
26 食譜 214 粉絲

蒜泥豬肉片

蒜泥豬肉片

描述

蒜泥白肉是最簡單、家常且下飯的料理
零失敗且成就感極高的料理
若不想要經常吃太油膩的菜,這是你的好選擇!

1,051 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備好所有的食材與調味料

    準備好所有的食材與調味料

  • 將蔥、薑、蒜、辣椒分別切成末狀備用

    辣椒分別切成末狀備用

  • 將步驟二準備好的食材,依序放入所有的調味料,完成醬汁

    將步驟二準備好的食材,依序放入所有的調味料,完成醬汁

  • 準備滾水川燙豬肉片

    準備滾水川燙豬肉片

  • 煮好拿起裝盤,再淋上步驟三的醬汁即完成

    煮好拿起裝盤,再淋上步驟三的醬汁即完成

小撇步

一、切記川燙時間不要太長,肉容易老
二、不一定要用火鍋豬肉片,五花肉、腰內肉,雞絲等亦可,重要的是醬汁

3.2 萬 瀏覽
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人妻的小廚房 26 食譜 214 粉絲

本來就很喜歡煮菜,加上能看到朋友或家人喜歡吃自己做的菜,實在是太幸福! 加上老公不喜歡吃外面的東西 所以人妻我就要變得更厲害! 煮菜宗旨是用簡單的方式製作精緻的料理~

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共 1 則
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