香芋排骨【家樂福廚神大賽2015】
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1 使用家樂福嚴選排骨，芋頭去皮切塊(不要太小塊)。 -
2 將芋頭煎至金黃， 加入排骨(以滾水汆燙 去血水後，撈起備用)及水， 小火燉煮。
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3 熬成濃稠湯汁，即可食用。
小撇步
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