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Jessica
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薑母鴨

薑母鴨
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食材

步驟

  • 半斤老薑拍碎後下麻油炒

    半斤老拍碎後下麻油炒

  • 另外的薑放入調理機打成泥

    另外的放入調理機打成泥

  • 放入鴨肉下去炒

    放入鴨肉下去炒

  • 加入米酒,甘蔗頭,中藥包熬煮

    加入米酒,甘蔗頭,中藥包熬煮

小撇步

老薑可以放在塑膠袋內拍打後下麻油炒

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