星星秋葵冷麵

2015/11/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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簡單又好吃的冷麵,夏天很適點當宵夜唷!

食材

冷麵 1~2綑
秋葵 3根
調味料
魚露 適量
海苔 一片
  • 1 冷麵煮熟後,立即放入冷水或冰塊中,冰鎮10分鐘。(用別的麵條也可以喔!)
  • 2 秋葵燙熟後切片。(先燙再切喔!不然黏液=營養 就會流失掉!)
  • 3 冷麵加上切好像星星秋葵,再剪切海苔、加上魚露,就完成啦!(我是加鰹魚露)
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