火雞生菜盤 Veggie platter
每年的感恩節總免不了大魚大肉，飽餐一頓後總覺得負擔有點重～下次準備一盤像這樣的「火雞生菜盤」不但應景、可愛又超清爽好吃喔！當然不同的節日也可以擺成不同的圖案喔！
食材
生菜
1顆
紅椒
1顆
黃椒
1顆
蘑菇
3顆
大黃瓜
1根
紅蘿蔔
1根
芹菜
1根
蘆筍
8根
梨子
1顆
海苔
1片
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1 將所有蔬菜清洗乾淨，削皮切成長條狀。
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2 拿一個大圓盤將生菜鋪在最底層，看起來像是火雞的羽毛。再接著按照自己喜歡的樣式擺上其他蔬菜。
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3 火雞身體可用梨子切半平放在盤上，用黃椒和紅椒做出嘴巴跟紅色的肉瓣。眼睛用海苔剪成兩個圓形貼在梨子上。火雞腳用紅蘿蔔刻出像三隻腳爪就可以囉！
小撇步
可另外準備一到兩種的沾醬在旁邊，喜歡沾什麼醬還是不沾醬～讓大家自己選囉！
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