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這個廣東醬油炒麵（豉油皇炒麵），在粥品店可以吃到，廣東人喜歡吃粥時拌炒麵吃。材料非常簡蛋，用全蛋麵或蝦子麵等都可，簡單的用醬油調味，超美味！
簡單易做，15分鐘搞定，可當早餐，快速午餐及下午茶。天氣涼，拌粥一起吃更滋味，快試試！
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嫁了一個比我更中國化的英國人，最喜歡的不是Fish & Chips，而是茶餐廳的乾炒牛河！現居英國倫敦，跟大家分享中西合璧的幸福美味！ 中英文食譜網址 http：//www.mrsPskitchen.net
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