地瓜粥

邱邱
8 食譜 7 粉絲

份量

4 人份

食材

3~4人份
3小條

步驟

  • 將地瓜洗淨(可不用刨皮,地瓜皮營養很高喔!)
生米直接煮粥比起白飯煮粥米粒口感較不會糊爛,且甜份更高喔!

    將地瓜洗淨(可不用刨皮,地瓜皮營養很高喔!) 生米直接煮粥比起白飯煮粥米粒口感較不會糊爛,且甜份更高喔!

  • 生米可先泡水半小時,讓米粒充分吸水,這樣到時煮粥會更省時

    生米可先泡水半小時,讓米粒充分吸水,這樣到時煮粥會更省時

  • 泡完米後即可將米跟地瓜加入適量的水下鍋煮囉
(若擔心地瓜煮不熟,也可切成細條更好熟透喔)

    泡完米後即可將米跟地瓜加入適量的水下鍋煮囉 (若擔心地瓜煮不熟,也可切成細條更好熟透喔)

  • 等米煮開、地瓜熟透後,暖呼呼的地瓜清粥即完成了
(此品不需加鹽、有地瓜自然的甜味就很棒喔~~所以餵寶寶也很適合喔)

    等米煮開、地瓜熟透後,暖呼呼的地瓜清粥即完成了 (此品不需加鹽、有地瓜自然的甜味就很棒喔~~所以餵寶寶也很適合喔)

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