暖暖的~焗烤麵包布丁玉米粥

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天氣驟冷就想吃點暖呼呼的料理!粥品妳都怎麼做?何不來點創意,將玉米粥和吐司灑上起司焗烤,燒燙燙的粥和起司交織著濃厚的香氣,真是暖心暖胃的簡單料理~
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份量3人份 烹調時間45分鐘

食材

吐司 1片
雞蛋 1個
鮮奶 125cc
乳酪絲 適量
康寶金黃玉米濃湯 半包
白飯 1碗
火腿 2片
  • 1 備料
  • 2 煮一鍋熱水後加入康寶金黃玉米濃湯攪拌均勻
  • 3 加入白飯煮滾即為玉米粥
  • 4 雞蛋打散與牛奶拌勻過濾
  • 5 將蛋液加入玉米粥裡拌勻
  • 6 吐司切成小塊擺入焗烤盤中
  • 7 倒入作法5.的玉米粥,再放上火腿片,烤箱預熱190度,烤盤中加入1公分的水,烤20-25分鐘。(每台烤箱火力不同請自己酌酙調整唷)
  • 8 拿出作法7灑上乳酪絲,上火轉到230度再烤5分鐘或表面金黃即可
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小撇步

2015/11/27 發表 3,786 瀏覽

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