牛肉咖哩飯【家樂福廚神大賽2015】

1 食材大集合~

2 材料切塊後，將鍋子放入少許沙拉油或奶油， 將所有食材倒入，炒至半熟。

3 加入750cc的水，煮沸後將湯上方的浮沫撈起， 接著以小火燉煮15分鐘，讓食材軟爛。 (期間別忘了每隔5分鐘就攪拌一次，避免底部燒焦)

4 食材軟透後，關火加入咖哩塊 攪拌均勻， 最後再開小火煮10分鐘，讓湯汁變濃稠。 盛上熱騰騰的白飯， 再把咖哩醬汁一併倒入盤中， 用想的口水又要留下來了~~~ 簡單的牛肉咖哩，趕緊來試試看吧！