入秋冬暖暖之黑蒜頭香菇雞湯

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入秋冬暖暖之黑蒜頭香菇雞湯, 烹飪過程很簡單,雞肉先川燙去血水後,只需把所有的食材跟配料,重點是米酒一碗,一起放入鍋內燉煮半小時即可上桌,有了"純米卡有味"的台灣菸酒紅標純米料理米酒加持,黑蒜頭香菇雞湯一端上桌,全家人喝光光!

份量4人份 烹調時間60分鐘

食材

雞肉 半隻
香菇 8朵
杏鮑菇 4隻
枸杞 適量
黑蒜頭 一整粒
白蒜頭 數顆
紅棗  適量
台灣菸酒紅標純米料理米酒 1碗
  • 1準備食材~雞肉、黑蒜頭、白蒜頭、紅棗、枸杞、台灣菸酒紅標純米料理米酒
  • 2 準備食材~杏鮑菇、香菇
  • 3將黑蒜頭、白蒜頭去皮,撥好
  • 4雞肉先川燙去血水備用
  • 5只需把所有的食材跟配料,重點是米酒一碗,一起放入鍋內燉煮半小時即可上桌。
  • 6有了"純米卡有味"的台灣菸酒紅標純米料理米酒加持,黑蒜頭香菇雞湯一端上桌,全家人喝光光!
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小撇步

有了"純米卡有味"的台灣菸酒紅標純米料理米酒加持,黑蒜頭香菇雞湯一端上桌,全家人喝光光!

2015/11/25 發表 2,028 瀏覽

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