爆米花媽媽 68 食譜 92 粉絲 追蹤 紅醬菠菜義大利麵 描述 紅醬搭配菠菜,在鹹香中帶微酸的義大利麵 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 洋蔥 一顆 菠菜 4把 火腿 1/4塊 番茄泥 20ml 義大利麵 2人份 雞粉 1咖啡匙 步驟 將洋蔥剁碎拌炒 另外一鍋水煮義大利麵 洋蔥炒到偏黃後倒入火腿拌炒增加鹹味 加入煮好的義大利麵和稍微川燙過的菠菜一同拌炒 加入煮麵水和雞粉調味 加入番茄泥拌炒後即可裝盤 小撇步 用市售義大利麵專用番茄泥可節省處理番茄的時間 5,562 瀏覽 2015/11/25 發表